Menus de la semaine et organisation des courses
Je reviens avec mes petits menus de la semaine, je ne vais finalement pas le faire toutes les semaines (comme tu as pu le constater), mais une fois par mois ! Effectivement, j’ai du mal à faire une semaine complète de menus « normaux », entre les imprévus, les gastros, les piedmainbouche (maladie qui n’a de rigolo que le nom), les vacances …

Sinon je me suis organisée un peu différemment de dab pour les courses et j’ai trouvé l’idée plutôt pratique, alors je vous la partage. En réalité c’est tout simple : dimanche je me suis posée avec mes bouquins de cuisine, j’ai fait mes menus pour la semaine, en faisant en même temps ma liste de courses et j’ai enchaîné avec mon drive prévu pour lundi matin ! Du coup pas de prises de tête de la semaine, pour savoir quoi préparer et moins de gaspillage au niveau des courses ! 

∼ Lundi ∼

Émincés de poulet à la crème et au curcuma avec un mélange quinoa lentilles & haricots verts

Gratin de pommes de terre, carottes, thym et béchamel

∼ Mardi ∼

Lapin aux champignons & coquillettes

Reste du gratin de pommes de terre & carottes

∼ Mercredi ∼

Escalopes de poulet & flageolets à la tomate et aux champignons

Gratin de pâtisson au chèvre et au tofu fumé

∼ Jeudi ∼

Poêlée aux lentilles corail, tomates, courgettes & colin

Risotto de poireaux au mascarpone

∼ Vendredi ∼

Lapin & poêlée de pommes de terre, chou-fleur et brocolis

Coquillettes aux épinards et au chèvre 

∼ Samedi ∼

Salade de blé à l’avocat et aux champignons & œufs mollets (vinaigrette yaourt, citron et moutarde)

Frites de pommes de terre et de patates douces & jambon de poulet

∼ Dimanche ∼

Resto ! si vous voulez savoir, j’ai mangé une cuisse de canard confit et des pommes de terre grenailles 

Blesitto (du blé quoi!) à la courgette, au parmesan et au mascarpone

Si je ne devais en choisir qu’une… vraiment le risotto aux poireaux et au mascarpone, c’était une tuerie !! J’espère que mon menu de la semaine vous sera utile 🙂 Et vous c’est quoi vos astuces et organisations pour les repas ? 

Hasta l’Ananas !